Energiewechsel

Goch: BBQ & Live-Musik auf dem Friedensplatz

Pressemeldung vom 18. Juli 2016, 14:27 Uhr

Auch in diesem Jahr gibt es während der Reisemobilwallfahrt Country-Feeling für die Gocher und ihre Gäste. Dafür sorgen die Band The Outbound Scallywag Carnival und die Grillmeister des Catering-Teams Der Frische Bäcker Reffeling / Fleischerei Terhoeven. Serviert werden unter anderem Pulled Pork & Pulled Turkey, kühle Getränke und handgemachte Musik. Der Eintritt zur „Caravan Country“ ist frei, Beginn ist um 18.00 Uhr.

The Outbound Scallywag Carnival, oder kurz „The OSC“ kommen aus den Niederlanden. Sie spielen Bluegrass & Old School Country. Mit ihrerm eigenen Song „Not My Fault“ waren sie für den „Best Dutch Country Song“ der Dutch Country Music Association DCMA nominiert. Sie sind erstmals in Goch und werden auf dem Friedensplatz mit ihrem handgemachten Sound begeistern.

Pulled Pork gehört zur Holy Trinity (heilige Dreifaltigkeit) des Barbecue. Klassisch wird Schweinefleich bei niedriger Temperatur über viele Stunden gegart und im Brötchen mit BBQ-Sauce und Coleslaw (Krautsalat) serviert. So auch bei Caravan Country und zwar für nur 4 Euro pro Portion. Das genaue Caravan Country – Pulled Pork Rezept ist jedoch das Geheimnis des Grillmeisters. Neben Pulled Pork werden Pulled Turkey sowie weitere Spezialitäten vom Schwenkgrill und Pommes Frites angeboten.

Quelle: Stadt Goch / Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

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